饺子

准备时间:40分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.26 02:05

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主料

• 青菜 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 葱、姜、酒 ：适量
• 胡椒粉、糖、盐 ：适量
• 老干妈、味精 ：适量
• 生抽、麻油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉在菜市场绞好，回来加葱姜酒，一点糖，味精、鸡精！拌匀！
• 第二步
  2. 菜切碎挤干水分，加入盐拌匀。
• 第三步
  3. 上桌包起，盛点清水，粘合饺子皮边缘时会用到。
• 第四步
  4. 包呀包！
• 第五步
  5. 还有包成馄饨样子的水饺^_^
• 第六步
  6. 做一碗香香的油汤，生抽、麻油、老干妈辣酱、葱、味精、开水调和。
• 第七步
  7. 煮熟装盘
• 第八步
  8. 造型丰富，舀入油汤，鲜美生香！

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包含食材

• 韭菜
• 饺子皮
• 香菇
• 猪肉
• 鸡蛋

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