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家常卤肉饭
家常卤肉饭

家常卤肉饭

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.07 10:29

台湾有很多特色的小吃,比如盐酥鸡、生煎包等等,但是要说在繁多的种类中最为著名的,那当然要算是卤肉饭。在台湾卤肉饭可是每个人都会的国民美食,不过在全国各地都有不同做法的卤肉饭。赶快学起来,趁着休息来一碗香喷喷的卤肉饭吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常卤肉饭的做法图解一
    第一步
    准备好所有食材
  • 家常卤肉饭的做法图解二
    第二步
    锅内放少油,放入五花肉煸炒至出油
  • 家常卤肉饭的做法图解三
    第三步
    放入洋葱翻炒至香味出来
  • 家常卤肉饭的做法图解四
    第四步
    加入莲藕丁一起翻炒
  • 家常卤肉饭的做法图解五
    第五步
    调入适量生抽,老抽,盐,鸡精
  • 家常卤肉饭的做法图解六
    第六步
    转入电压力锅中,加入白煮蛋,一起再炖20分钟,香喷喷的卤肉饭就做好了
  • 家常卤肉饭的做法图解七
    第七步
    成品

烹饪技巧

  • 那些香料可以根据自己口味加老抽主要上色的我家就没有所以我做的颜色比较淡基本也可以不用放盐了还可以将鸡蛋连壳煮熟剥壳肉熬的时候丢进去一块煮正宗鲁肉饭都有个卤蛋的

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痴出食尚

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卤肉饭的做法 卤肉饭的做法
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卤肉饭的做法十分的简单易学,卤肉饭是一道美味而且健康的家常菜,偶尔换一换口味,吃卤肉饭也是不错的选择,卤肉的酱汁丝丝渗透到米饭当中,让香糯可口的米饭带有卤汁的香……

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