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早餐煎饼
早餐煎饼

早餐煎饼

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.07.27 05:32

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主料

  • 面粉 :适量
  • 鸡蛋适量(一张饼一颗蛋)
  • 培根片 :根据自己食量准备

辅料

  • 黑胡椒粉 :少许
  • 熟芝麻 :少许
  • 蒜蓉酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将面粉用凉水打开(呈糊状)
  • 第二步
    2. 培根片煎烤熟后待用(手忙教练中忘记拍照片了)
  • 第三步
    3. 把面糊倒入平锅(饼的大小就是面糊的倒入量,建议不要把饼摊的过大,翻面的时候不好翻)
  • 第四步
    4. 待面糊变色打入一颗鸡蛋,用木铲把蛋黄打开并均匀的散到整个面饼上,撒上黑椒粉和熟芝麻,稍等一分钟后(面饼熟透)
  • 第五步
    5. 将面饼翻个(有鸡蛋的朝下),抹上蒜蓉酱,再将烤熟的培根片放在面饼上,左右卷起即可
  • 第六步
    6. 成品!

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