简单易做的美味番茄面疙瘩汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.19 07:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱、姜，小青菜洗干净备用，西红柿用开水将皮烫掉，切块备用。
• 第二步
  2. 将鸡蛋直接加入面粉中用筷子搅拌，如果太干，用个小碗逐步加入清水，将面粉搅拌成糊状，不要太硬
• 第三步
  3. 锅中放油烧7、8分热，下葱、姜爆香
• 第四步
  4. 放入西红柿炒熟，加开水烧滚准备下面疙瘩
• 第五步
  5. 用不锈钢的勺子将面团划出一个疙瘩状放入烧开的水中，依次放入
• 第六步
  6. 面快煮完的时候放入小青菜，根据个人口味放盐，鸡精，或者胡椒粉提鲜。出锅

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番茄面疙瘩汤

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包含食材

• 番茄
• 鸡蛋

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