自制啤酒鸭

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.08 04:22

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主料

• 红辣椒 ：10
• 半边鸭 ：250
• 生姜 ：2片
• 八角 ：2个

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好半边鸭；
• 第二步
  2. 红辣椒10g,生姜2g,一听啤酒,八角2个；
• 第三步
  3. 将鸭肉切成小块，用清水煮开，鸭肉捞起来放碗里备用；
• 第四步
  4. 放油先将鸭肉煸炒，然后将啤酒倒入，放作料；
• 第五步
  5. 差不多煮熟后放入调味品，大功告成！

烹饪技巧

• 不喜欢吃辣的同学少放。

10

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