蚂蚁上树

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.09 09:00

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主料

• 粉丝 ：一把
• 肉末 ：半碗
• 豆瓣酱 ：一勺

辅料

• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 粉丝用水泡软 肉末里放一点木耳碎、胡萝卜碎 用葱、姜、黄酒、生抽拌好待用
• 第二步
  2. 炒锅入少油 放入肉末炒至发白 撒入葱蒜碎 舀一勺豆瓣酱下锅炒香转小火 下入粉丝 加入生抽和一点儿老抽 赶紧的加点儿开水 否则粉丝会很快巴锅滴 稍煮一会儿即可起锅喽

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蚂蚁上树的做法

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包含食材

• 腊肉
• 木耳

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