小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
啤酒鸭的做法
啤酒鸭
啤酒鸭

啤酒鸭

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.09 06:39

  • 1660人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 鸭边腿 ：600
  • 啤酒 ：一罐

辅料

  • 大葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 干干辣椒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好材料鸭、啤酒、佐料等
  • 第二步
    2. 把鸭切块，放在沸水里再放点生姜和料酒去腥，等水开后就捞起来。
  • 第三步
    3. 把鸭捞起来盛碗中备用.
  • 第四步
    4. 锅中放油，鸭自带油不要放太多，先把备好的佐料放锅中翻炒一会再把鸭倒如锅中翻炒。翻炒的过程中最好还加点老抽上下色。
  • 第五步
    5. 等鸭炒出油以后就把啤酒倒入锅中，最好淹没鸭肉，盖上锅盖大火转中火慢慢炖
  • 第六步
    6. 最后啤酒煮完后，鸭自然出油，这时候再加点白糖和香葱就可起锅了

15

收藏

分享

更多 创业分享

调料味儿

调料味儿

共有457个成果

TA的其他成果

自制炸麻叶
椰汁咖喱土豆
咖喱猪肉饭
芹菜木耳炒肉丝
糖醋熏鱼
家常版布依花米饭
鸡蛋脆饼~是你早餐、宵夜、零嘴儿的选择
独门秘制爆汁五香熏鱼
查看全部
啤酒鸭的做法 啤酒鸭的做法
7
已被3345人参考

啤酒鸭的做法是我最拿手的一道了，虽然工序麻烦了一点，但是做好以后的美味是让人流连忘返的。有没有和我一样的吃货，为了美味付出自己的宝贵时间呀？虽然做的时间长了点，……

包含食材
相关做法
鸭肉

热门推荐

全部其他的“啤酒鸭的做法”做法

啤酒鸭评论

评论

其他人还在看

热门项目：
卤子匠现捞罐罐香
展开
热门标签：
大坪串串香火锅店 泰丰炸鸡 炸鸡脖加盟条件 汉斯特烤肉加盟 斗戏火锅加盟支持有哪些 麦香汉堡加盟店 翘公主小龙虾加盟 汉堡连锁店排名 古乐牛香 自助烤鱼加盟 阜阳奶茶连锁店加盟 创业店烤鱼加盟 10元自助小火锅 三上日本料理加盟 大骨头火锅 号外奶茶加盟多少钱 十大卤味加盟品牌 连锁熟食店 臭豆腐店加盟 加盟臭豆腐赚钱吗 炸鸡得乐 茂名加盟奶茶店 米线加工利润
展开