秋葵小炒肉

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.07.22 02:41

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主料

• 猪肉 ：适量
• 秋葵 ：适量

辅料

• 蒜 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪肉切薄片，放盐、料酒、蚝油、淀粉腌制15分钟。期间秋葵切片，蒜切沫。
• 第二步
  2. 干热锅放油，蒜沫爆香后放入肉片，翻炒。
• 第三步
  3. 肉片变色后放入秋葵，继续翻炒。
• 第四步
  4. 继续翻炒熟后出锅。中间不需放盐，腌制肉时已入味。

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秋葵小炒肉

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秋葵小炒肉是主要以秋葵、五花肉为原材料搭配不同的调味品炒制而成的美味菜肴，多以南方为主，秋葵营养价值很高，不仅可以抗癌护肝，而且还有延缓衰老的功效，同时也是减肥……

包含食材

• 五花肉
• 秋葵

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