自制不用烤的蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 全麦饼干打碎，越碎越好。
• 第二步
  2. 黄油化开，和全麦粉充分混和，放入模具中压实，
• 第三步
  3. 把吉士利片放入冷开水中，泡十分钟，要充分泡开
• 第四步
  4. 奶油奶酪隔水化开，
• 第五步
  5. 加入酸奶，自制的，
• 第六步
  6. 加入葡萄酒，也是自制的，为了增加口味，自己选择是否添加
• 第七步
  7. 加入草莓酱，白糖，充分搅拌
• 第八步
  8. 把牛奶加热到40度左右，放入控干水的吉士利片，搅拌一下就化开了，
• 第九步
  9. 把牛奶倒入奶酪中，继续搅拌，然后倒入放模具中，冷藏六小时以上，
• 第十步
  10. 第二早上，成品，我家的小胖子激动的要死，急着吃。味道有酸，可能是糖放少了。