麻辣烤鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.31 04:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 草鱼清理干净切两半、用料酒和姜片腌二十分钟
• 第二步
  2. 辣椒麻椒花椒姜蒜准备好
• 第三步
  3. 把蔬菜摆在烤盘里、话说我用的都是前一天吃火锅剩下的蔬菜、因个人口味放喜欢的菜
• 第四步
  4. 油烧制七分熟下鱼炸至金黄捞出摆在烤盘上
• 第五步
  5. 炸鱼的油加热放图二中材料、一定要把辣椒麻椒炒香、再放豆瓣酱郫县豆瓣酱火锅底料
• 第六步
  6. 放一听啤酒、大火烧开五分钟
• 第七步
  7. 炒好的酱料均匀浇在鱼身
• 第八步
  8. 烤箱中层上下火230度25分钟、出炉洒香菜花生米、婆婆公公老公全五分
• 第九步
  9. 公公评价够麻够辣、老公评价从此告别烤鱼馆了

烹饪技巧

• 洋葱可以先铺好也可以出来的时候放、清理血管里的垃圾

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