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电饭锅美食-香菇鸡腿煲
电饭锅美食-香菇鸡腿煲

电饭锅美食-香菇鸡腿煲

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.11 06:33

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿肉洗净晾干剁小块,放入所有辅料腌制10分钟,可直接放在电饭锅里腌制,不用插电哦
  • 第二步
    2. 香菇洗净切厚片
  • 第三步
    3. 芹菜洗净切段
  • 第四步
    4. 电饭锅插上电,盖上锅,煮开2分钟开盖用筷子翻一下再盖上煲5分钟
  • 第五步
    5. 放人鲜香菇,盖上煲5分钟
  • 第六步
    6. 放人芹菜,煲2分钟后开盖上下翻匀
  • 第七步
    7. 出锅前尝尝咸淡,根据个人口味添加调料,出锅

烹饪技巧

  • 鸡肉一定要空干水分,要不水多不好吃。芹菜不能时间长了,黄了不好看也不脆口了。电饭锅可以改为砂锅,但就得时时看着火了,比较费心,有电饭锅的还是尽量用电饭锅吧

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