肉末苦瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.28 01:47

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主料

• 苦瓜 ：1个
• 猪肉 ：100

辅料

• 蒜头 ： 适量
• 盐 ： 适量

具体步骤

• 第一步
  1. 苦瓜切片，肉末剁碎过程中加盐，蒜头拍碎。备用
• 第二步
  2. 热锅，油温7成下蒜末
• 第三步
  3. 紧接着放剁好的肉末翻炒几下。
• 第四步
  4. 最后下苦瓜，不断翻炒到微变色即可关火起锅。
• 第五步
  5. 肉末苦瓜完成，装盘。

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肉末苦瓜

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