姜酒长寿面

具体步骤

• 第一步
  1. 香菇泡发
• 第二步
  2. 木耳泡发
• 第三步
  3. 贴荷包蛋
• 第四步
  4. 姜丝，喜欢吃姜可以多放
• 第五步
  5. 锅热油，香菇，木耳下锅炒出香味，放入点料酒，盐，加入泡香菇的水，盖上锅盖大火烧开，焖十分钟
• 第六步
  6. 热油，放入姜丝爆香，
• 第七步
  7. 出姜的香味后倒入米酒，一定要大火，
• 第八步
  8. 加入米酒后烧开
• 第九步
  9. 加入香菇木耳
• 第十步
  10. 水烧开放入长寿面
• 第十一步
  11. 面煮好后乘碗里。加入米酒汤汁，荷包蛋…成功…小心吃醉哦！
• 第十二步
  12. 好吃咯…在做香菇木耳的时候可以放盐，刚才忘了说了…