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豆腐酿肉蔬菜煲
日式蔬菜煲
日式蔬菜煲

日式蔬菜煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.19 07:49

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主料

  • 猪骨汤 ：煲的七分满
  • 各式贡丸 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪骨汤事先熬好，金针菇、菠菜、青菜、玉米、贡丸洗净待用
  • 第二步
    2. 贡丸先放入汤中煮
  • 第三步
    3. 玉米切块 ，香菇切十字。
  • 第四步
    4. 把金针菇撕成小捆，方便入口。
  • 第五步
    5. 菠菜到时候对半切，菜梗比较不容易熟，所以分次放入。（菠菜跟青菜都要最后放，放太早，等出锅，菜会煮烂掉的，只要出锅前几分钟放入就行了）
  • 第六步
    6. 玉米 香菇可以跟贡丸一起放入煮，煮透之后在依次放入金针菇，出锅前放入菠菜、青菜就行了。暖身暖胃的蔬菜煲出锅喽！！！

烹饪技巧

  • 青菜跟菠菜一定要最后放可以放些自己喜欢吃的蔬菜

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豆腐酿肉蔬菜煲 豆腐酿肉蔬菜煲
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已被1558人参考

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