家常老干妈豆鼓炒豆腐

准备时间:6分钟

烹饪时间:18分钟

发布时间:2018.10.05 01:34

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主料

• 豆腐 ：3块钱的
• 老干妈豆鼓 ：一大勺
• 酸 ：1个
• 葱 ：1-2棵
• 盐，鸡精，麻椒面 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 锅里倒油，不用太多。油辣了直接倒入切好的老豆腐入锅炒至微黄
• 第二步
  2. 加入一勺老干妈，蒜，葱丝，麻椒面。翻炒1分钟左右放盐和鸡精出锅了！葱吃完了今天没放。

烹饪技巧

• 豆腐切筷子的二分之一厚。碎成一小块的最好吃了

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