白灼生菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.09.17 01:22

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主料

• 生菜 ：一小棵
• 蒜 ：3瓣
• 葱 ：一小段

辅料

• 生抽 ：100
• 糖 ：15
• 鸡精 ：5
• 耗油 ：5

具体步骤

• 第一步
  1. 将100克酱油，15克糖，鸡精5克，耗油5克和200克水混合，制成汤汁
• 第二步
  2. 蒜切末，葱切丝备用
• 第三步
  3. 生菜焯水，只可以焯6秒，不然就不会爽口了，然后葱丝摆上
• 第四步
  4. 接下来就是淋上刚才做的汤汁。
• 第五步
  5. 油只能放一点，刚好盖住锅底就好，之后放上蒜末，炒出香味。
• 第六步
  6. 立马把油淋到葱丝上。这样就完成了，颜色的青翠很让人有食欲吧。

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白灼生菜

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白灼生菜挺好吃的我在做的时候觉得他真的是特别的简单生菜我们买回来用盐水泡一下，洗干净就可以啦，而且他在选生菜的时候一定要选择比较大的生菜，那样一颗就够我们一个人……

包含食材

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