自制新疆大盘鸡

准备时间:6分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2018.07.18 02:29

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主料

• 鸡 ：一只
• 土豆 ：酌情
• 青椒 ：随意

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 花椒 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 油。烧热。加糖。
• 第二步
  2. 糖花开，下鸡块。翻炒至金黄，加入葱姜蒜，酱油，料酒，盐等。
• 第三步
  3. 翻炒。后土豆，青椒，干辣椒，花椒，大料。糖。水。炖
• 第四步
  4. 炖。出锅。

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