南瓜慕斯

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜去籽去皮，洗净放在盘子里不放水，微波炉高火5分钟
• 第二步
  2. 微波炉转好的南瓜按成南瓜泥
• 第三步
  3. 南瓜泥中加入200克的酸奶搅拌
• 第四步
  4. 牛奶加糖加热，使糖融化，稍微冷却后打入2个蛋黄，亲只要蛋黄，搅拌后加冷水泡了5分钟的吉利丁片，隔水加热融化吉利丁片
• 第五步
  5. 牛奶，糖，蛋黄综合后的效果
• 第六步
  6. 把搅拌好的南瓜酸奶倒入拌好的蛋黄牛奶中，
• 第七步
  7. 淡奶油放入奶粉分次加去糖打发，不需要完全打发，只要7成就可以了
• 第八步
  8. 淡奶油倒入以前的牛奶南瓜液中，慕斯馅完成，
• 第九步
  9. 8寸蛋糕膜具中先放入一片蛋糕，倒入一半的慕斯馅，再放另一片蛋糕，倒入剩下的赞，冰箱冷藏4放5小时后，脱膜
• 第十步
  10. 洒上抹茶粉或者放上自己喜欢的水果，成品完成