美美厨房之蜜汁鸡翅

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 鸡翅 ：250
• 蜜汁鸡翅烤料 ：15

辅料

• 蜂蜜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅正反各划两道口子，方便入味，卖家还送了一个小翅尖
• 
  第二步
  2.左边的是蜜汁烤料，加适量清水和盐拌好
• 
  第三步
  3.加入鸡翅腌好
• 
  第四步
  4.搁冰箱放一夜，中间翻两到三次
• 
  第五步
  5.烤箱铺上锡纸，翅尖用锡纸裹好，防止烤糊了
• 
  第六步
  6.烤箱上下档200度，烤15分钟，取出翻身，刷蜂蜜，继续烤15分钟
• 
  第七步
  7.香喷喷的蜜汁鸡翅出炉啦

烹饪技巧

• 翅尖一定要用锡纸包好，不然铁定糊焦了

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蜜汁鸡翅

18

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蜜汁鸡翅来源于山东，金黄的鸡翅刷上甜甜的蜜糖，色、香、味俱全，恨不得马上伸手去拿起一块吃。就其营养价值而言，鸡翅上的皮多肉少，含有丰富的胶原蛋白，对皮肤特别好，……

包含食材

• 鸡翅
• 青菜

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