虾酱蛋羹

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.06 03:10

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 午餐肉 ：20

辅料

• 大葱 ：20
• 虾酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 大葱剁碎，午餐肉切丁，虾酱适量与鸡蛋一起搅拌均匀，上蒸锅，冒气后10分钟即可。
• 第二步
  2. 注意虾酱很咸，根据自己口味掌握加量，不需要额外加盐。

烹饪技巧

• 虾酱本身很咸，不要放太多，只放一点就很鲜美。

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