美味的蒸酿茄子

具体步骤

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  第一步
  1.100克里脊肉剁蓉
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  第二步
  2.加一个鸡蛋拌匀上劲
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  第三步
  3.加葱花姜末蚝油拌匀
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  第四步
  4.拌好在加少许盐
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  第五步
  5.茄子清洗干净去头尾，然后切后片，两个一起连着，看图
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  第六步
  6.然后装上馅码盘
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  第七步
  7.做好一大盘
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  第八步
  8.坐锅水开
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  第九步
  9.上蒸屉
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  第十步
  10.盖上盖子15分钟
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  第十一步
  11.热油滑入姜丝葱花红油爆香！在加入少许酱油
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  第十二步
  12.开盖，撒上葱花
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  第十三步
  13.把11步的油均匀的浇在上面