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大白酸奶戚风蛋糕
酸奶戚风
酸奶戚风

酸奶戚风

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.21 03:06

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主料

  • 鸡蛋 ：五个
  • 酸奶 ：100
  • 面粉 ：80
  • 油 ：54
  • 糖 ：60

辅料

  • 柠檬汁 ：两滴

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋清蛋黄分开 室温酸奶加入蛋黄搅匀
  • 第二步
    2. 分两次加入油 分两次加入过筛的面粉切拌
  • 第三步
    3. 蛋白打至硬性发泡 取三分之一放入蛋黄糊 切拌 倒回蛋白霜里 切拌
  • 第四步
    4. 倒入模具轻振消除表面大 160度烤50分钟 出炉倒扣脱模

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大白酸奶戚风蛋糕 大白酸奶戚风蛋糕
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已被1653人参考

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