郫县豆瓣，黄豆酱，黄酒是制胜绝招，可以很好的掩盖河蟹的腥味。河蟹绝对不能吃死的，尽量趁新鲜食用。我之前蒸河蟹和炒河蟹时都放了很多姜，不仅有香气，还可以抵消一点河蟹的寒气。
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易……
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
盐水鸡是一道凉菜，味道偏咸辣，是聚餐被点率非常高的一道菜。盐……
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……
红辣椒
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