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鲍鱼汁卤鸡翅
鲍鱼汁卤鸡翅

鲍鱼汁卤鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.01 04:03

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主料

  • 鸡中翅 :8块

辅料

  • 鲍鱼汁 :适量
  • 水 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡中翅洗干净,虑汗水份,在鸡中翅中横切两刀待用。
  • 第二步
    2. 准备好鲍鱼汁。
  • 第三步
    3. 鸡中翅里倒入适量鲍鱼汁腌制半个钟以上。
  • 第四步
    4. 把腌制好的鸡中翅放进砂锅里,再加点水,酱油。
  • 第五步
    5. 大火烧开后,转中火煮20分钟即可以出炉咯!

烹饪技巧

  • 在煮鸡翅的过程中要不时反动鸡翅,以防粘锅。因为鲍鱼汁有点甜味,如果不反动会很容易烧糊的。

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