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蓝莓马芬蛋糕
蓝莓马芬蛋糕

蓝莓马芬蛋糕

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.11.29 09:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱预热400°F(200°C),用适量黄油涂抹模具内壁,这样烤完后易于脱模。如果直接用纸杯就跳过这步。
  • 第二步
    2. 取一只大容器,过筛后混合面粉、泡打粉、盐、糖。静置待用。
  • 第三步
    3. 取另一容器,打入蛋,加入融化的黄油(室温最佳)、重奶油(或全脂牛奶)、香草精,混合直到顺滑。
  • 第四步
    4. 将第三步的混合物加入到第二步的容器中,混合粉类和蛋液直到正好均匀混合(无需使用电动打蛋器)。加入蓝莓,小心翻搅约30下,使之与面糊均匀混合。
  • 第五步
    5. 将每个小坑填到八分满,用筛子均匀地在表面撒上薄薄的一层砂糖。入烤箱烘焙约20分钟,或直至用牙签戳入中心取出后无面粉黏连现象。取出放凉五分钟后脱模,享用!

烹饪技巧

  • 不想用重奶油的可以用全脂或低脂牛奶代替,量不要超过1/4杯,或酌情加减。

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巧克力果马芬蛋糕 巧克力果马芬蛋糕
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已被1471人参考

巧克力果马芬蛋糕我还是非常的喜欢自己在家里面制作少钱,我还会经常在里面多放上很多的巧克力味道,吃起来真的是非常不错,大家都应该是一下子就是如果你喜欢在家里面制作……

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