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芋头糕的做法
滋味芋头糕
滋味芋头糕

滋味芋头糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.04 03:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把芋头切成条状，腊肠、腊肉切粒。虾米剁碎。葱切小段。
  • 第二步
    2. 烧热锅加点油倒下芋头丝翻炒几下至香气出来。腊肠、腊肉、虾米也要爆炒香。
  • 第三步
    3. 所有材料放容器内加水搅拌均匀。水不能加太多以免蒸熟后不成形。刚浸过芋头丝一半即可。
  • 第四步
    4. 放盆子隔水蒸十五分钟
  • 第五步
    5. 蒸熟冷却后切成你喜欢的形状
  • 第六步
    6. 用平底锅略煎一下即可。也可以不用煎风味也很好，自便喽。

烹饪技巧

  • 调料时不用加太多盐，腊肉、腊肠本身够味。芋头一定要粉质的做糕点才好吃。吃不完可以放在冰箱保鲜，想吃时微波炉加热或再煎也行。

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芋头糕的做法 芋头糕的做法
7
已被2277人参考

芋头糕的做法，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，儿子特别喜欢。个人特别喜欢休息在家没事的时候做各种蛋糕，饼干，面包，茶点。无论是小孩子还是大人，都特别爱吃。……

包含食材
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芋头

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