美味炒魔芋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.26 04:55

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 魔芋焯水切丝
• 第二步
  2. 葱姜蒜干辣椒青辣椒
• 第三步
  3. 油热后花椒干辣椒先入锅 ，再倒入魔芋，葱姜蒜八角翻炒。
• 第四步
  4. 加盐，醋，少量糖，一点酱油，最后放青辣椒。
• 第五步
  5. 出锅

9

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素炒魔芋

397

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这道菜食材特别简单，主要就是魔芋，没有过多的修饰，配菜有小白菜，香菇，将小白菜切成段，香菇切成片，先将葱蒜在油锅中爆炒，加入魔芋翻炒，再加入小白菜，香菇翻炒至熟……

包含食材

• 豆皮
• 海带
• 魔芋
• 大蒜
• 姜

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