在家做的蒜香排骨

具体步骤

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  第一步
  1.将排骨洗净，加入适量黑椒粉，孜然粉，酱油，油，盐拌匀，腌制1个小时
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  第二步
  2.将大蒜去皮，切碎
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  第三步
  3.锅内放油，开小火，将大蒜炸香，装盘
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  第四步
  4.锅内留油，加热，将腌制好的排骨放入，炸至表面金黄
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  第五步
  5.盛出
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  第六步
  6.装盘备用
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  第七步
  7.将炸好的大蒜均匀放入排骨表面
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  第八步
  8.撒上黑椒粉，孜然粉
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  第九步
  9.放入微波炉，烤制键，烤五分钟
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  第十步
  10.出炉咯。。