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家常蔬菜饼
家常蔬菜饼

家常蔬菜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.30 07:48

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备蔬菜并洗干净
  • 第二步
    2. 土豆切丝,芹菜切丁备用。
  • 第三步
    3. 面粉加入鸡蛋,盐,味精
  • 第四步
    4. 毛豆需微波炉煮一下,连水倒入面粉中,加入其余蔬菜拌匀。
  • 第五步
    5. 拌好后的半成品,觉得蔬菜可以再多放点,加上胡萝卜颜色可能会更好看!
  • 第六步
    6. 平底锅凉油加热,开小火,倒入面糊煎制成两面金黄色。
  • 第七步
    7. 切片装盘

烹饪技巧

  • 煎饼时要小火慢煎,一不留神就会焦,所以要眼不离饼哟!

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