养身的竹荪汤

具体步骤

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  第一步
  1.竹荪。
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  第二步
  2.笋茸片。
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  第三步
  3.将竹荪笋孙、笋片清洗泡发。
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  第四步
  4.用淡盐水浸泡半小时后沥出，去掉网状的那部分，否则会有怪味。
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  第五步
  5.笋干清洗干净。
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  第六步
  6.几种食材改刀备用。
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  第七步
  7.锅中油5成热后放入葱姜爆香，在下入火腿肉煸炒。
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  第八步
  8.肉炒制一会，下入竹荪、笋片煸炒。
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  第九步
  9.加入半锅开水、放人木耳，大火煮开，转小火炖一个半小时即可。
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  第十步
  10.竹荪汤就好了。