红烧牛肉面

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.12 01:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 卤牛肉的汤和牛肉，加入西红柿丁，稍微熬煮。如果是一人量，就一个大西红柿，两人即两个。要把西红柿熬到快化。如果汤特别咸，可适量加一些些水。
• 第二步
  2. 面条煮熟过水滤干放碗里，青菜焯熟滤干放面上面。
• 第三步
  3. 将熬好的汤底浇到面上，撒上香菜，胡椒，即可。

烹饪技巧

• 汤汁的咸淡根据个人口味，拌面条的，稍微咸一点点。胡椒一定要有，才能吃出爽辣劲，哈哈，有红油辣子也可以泼上一点哦。

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