在家做的凉皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 凉皮 ：300
• 黄瓜 ：半根
• 香菜 ：10

辅料

• 辣椒油 ：适量
• 酱油 醋 ：适量
• 老干妈 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜末 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜切成条，香菜切碎，青椒切碎。
• 
  第二步
  2.凉皮切成条状，稍微宽点，以免弄碎。
• 
  第三步
  3.准备调料，放入辣椒油，蒜末，老干妈等调料。
• 
  第四步
  4.将切好的黄瓜和香菜放入调料中腌制下，拌匀。
• 
  第五步
  5.接着放入凉皮，和着黄瓜，香菜一起拌匀。
• 
  第六步
  6.最后放点盐，醋，青椒末，酱油适量，拌匀放置冰箱30分钟即可！

烹饪技巧

• 凉皮拌好后放入冰箱冷藏30分钟，口味别样好

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