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在家做的麻酱豆角
在家做的麻酱豆角

在家做的麻酱豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜末 :适量
  • 盐 :适量
  • 麻酱 :适量

具体步骤

  • 在家做的麻酱豆角的做法图解一
    第一步
    1.水煮豆角,一定要煮熟透
  • 在家做的麻酱豆角的做法图解二
    第二步
    2.打麻酱啦。用一点麻酱,少量加凉水充分搅拌,使之变稠,再搅拌成汁儿。再加少量水搅拌。
  • 在家做的麻酱豆角的做法图解三
    第三步
    3.打成这种颜色的汁儿
  • 在家做的麻酱豆角的做法图解四
    第四步
    4.捞出的豆角要过凉水,更脆更绿
  • 在家做的麻酱豆角的做法图解五
    第五步
    5.这样就准备好啦
  • 在家做的麻酱豆角的做法图解六
    第六步
    6.拌匀,加点蒜末,加点盐
  • 在家做的麻酱豆角的做法图解七
    第七步
    7.成菜啦。

烹饪技巧

  • 1、煮豆角的时候加点油和盐,更加翠绿2、打麻酱一定要少量多次

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