辣炒金钱肚

准备时间:3分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.15 03:06

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主料

• 熟牛肚 ：300
• 青椒 ：一个
• 彩椒 ：一个
• 蒜 ：3颗

辅料

• 生抽 ：30
• 蚝油 ：30
• 老抽 ：5
• 玉米油 ：30

具体步骤

• 第一步
  1. 金钱肚、青椒、彩椒切丝，但不要太细。
• 第二步
  2. 热锅加入玉米油先将蒜片爆出香味，随后加入肚丝，翻炒几下，依次加入生抽，蚝油、老抽，翻炒均匀后加入辣椒彩椒丝，继续翻炒至全部成熟即可装盘。

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