番茄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.06 10:07

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主料

• 番茄 ：2只
• 鸡蛋 ：2只

辅料

• 糖 ：2匙

具体步骤

• 第一步
  1. 番茄切十字刀 在沸水中浸泡约30秒后剥下外皮
• 第二步
  2. 番茄切块 鸡蛋搅匀
• 第三步
  3. 锅中加适量油后烧热 倒入鸡蛋 待鸡蛋充分膨胀后用筷子不断搅拌 半凝固状后立即起锅 再倒入番茄 等番茄变软出汁后倒入炒蛋拌匀 加入2勺白糖 少量盐 翻炒后出锅
• 第四步
  4. 成品

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番茄炒蛋做法

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包含食材

• 番茄
• 鸡蛋

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