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咖啡软起司冰皮
咖啡软起司冰皮

咖啡软起司冰皮

准备时间:28分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.30 03:49

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主料

  • 冰皮粉 :500
  • 牛奶225ml
  • 白油 :100
  • 咖啡馅料 :650
  • 软起司(cream cheese) :350

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛奶倒入冰皮粉中用低速打到小球状,分三次加入白油继续低速打匀,取出揉搓至均匀,分成14份。
  • 第二步
    2. 咖啡馅料搓成球形,软起司(冰过较好搓)也搓成小球;将起司球包入咖啡馅料中。
  • 第三步
    3. 用冰皮粉球慢慢均匀的推包在馅料上。再用模子一压,成了。咖啡香,起司咸咸香香,冰皮糯糯,冰了吃好棒!

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360菜士

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