荷包蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.08.29 06:31

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 热水 ：一勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 不粘锅烧热。所谓锅烧热是指很热很热的那种，伸手就能感觉到那种热度。
• 第二步
  2. 加少许油，撒少许盐，用盐也可防止粘锅。打一个鸡蛋进去。关火。看见蛋白凝固时加热水。盖锅盖。用余热闷熟就可以了。大概三分钟。

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