家常鲜虾肉饼

准备时间:4分钟

烹饪时间:14分钟

发布时间:2018.08.25 02:37

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主料

• 鲜虾 ：适量
• 猪绞肉 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 小葱 ：适量
• 白胡椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 蛋液 ：适量
• 盐 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾去壳、挑去沙线冲洗后，再用盐抓捏一会儿，冲洗干净后沥干水分，用刀剁成虾泥；
• 第二步
  2. 洋葱和胡萝卜分别剁碎；
• 第三步
  3. 除面粉外的所有主料、辅料、调味料放一起搅匀至起胶；
• 第四步
  4. 加入面粉，拌匀；
• 第五步
  5. 平底不粘锅加入少量油加热，放入搓成合适大小的鲜虾肉酱，略按扁后小火煎至两面金黄即可。

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鲜虾肉饼

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鲜虾肉饼带有浓浓的鲜虾的喷香味道，非常的诱人。偶尔我们都想吃一些食物来打发时间或者就是嘴有点馋了，就可以做鲜虾肉饼来尝一尝。虾是一种有营养的食材，有一股海洋的味……

包含食材

• 淀粉
• 鸡蛋

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