牛肉柿子汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2018.08.20 01:28

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主料

• 牛肉 ：适量
• 西红柿 ：三个
• 洋葱 ：两个
• 红萝卜 ：一个半

辅料

• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 料酒 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 花椒 ：适量
• 八角 ：适量
• 香叶或桂皮 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将所有材料准给好洗干净
• 第二步
  2. 牛肉切快，红萝卜切快，洋葱切碎，西红柿切块，把所有材料都放入炖汤的锅里
• 第三步
  3. 这时把花椒，桂皮，冰糖，八角，盐，料酒，醋多放进去，加水，水不要加太多
• 第四步
  4. 我是用电饭煲先炖一开，然后把它到到炖汤的砂锅里用小火慢炖，多到这样就好了，酸酸甜甜的哦

烹饪技巧

• 营养口感多不错，大人孩子老人都可以吃哦！

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