懒人版-冰红糖糯米莲藕

准备时间:5分钟

烹饪时间:13分钟

发布时间:2018.09.19 06:10

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主料

• 莲藕（最胖的那段） ：1节
• 糯米 ：若干
• 冰红糖 ：100

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 最胖的那节莲藕，洗净，削皮，切去两头，干净处保留。就开始塞糯米（浸泡了一上午，其实2个小时就够了）。用筷子捅完这边，掉头捅另一边。确保填满糯米。
• 第二步
  2. 用牙签将两头当盖子对准切缝扎上（盖子里不用添糯米）
• 第三步
  3. 用小锅，（刚好可以坐进莲藕的）加水没过莲藕，加冰红糖
• 第四步
  4. 数小时的翻面后就成了。将藕断取出后切厚片（有咬劲）淋上剩余的糖汁，好了：）

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