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家常午餐肉炒玉米
家常午餐肉炒玉米

家常午餐肉炒玉米

准备时间:5分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2018.08.04 07:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 把西芹,午餐肉切成1x1左右的小粒;玉米掰成粒
  • 第二步
    2. 热锅下油,倒入玉米中火煸炒2分钟后倒入西芹粒继续炒2分钟左右,加入适量的盐,糖,味精炒均后出锅待用。
  • 第三步
    3. 另起锅下少许油,倒入午餐肉中大火煸炒至微微金黄
  • 第四步
    4. 待午餐肉炒至微微金黄后,烩入西芹玉米粒一起煸炒2分钟左右后即可出锅

烹饪技巧

  • 这道菜可以根据需要和四季来换食材,把午餐肉换成鲜肉更健康哦,而且鲜肉在炒之前要用适量的油,盐,糖,味精,淀粉,水稍微腌制一下哦〖午餐肉(腌制过的鲜肉)本身就有味道的,所以调味料的用量要少一点,味道重了就吃不出玉米的香甜了〗

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