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炒河粉
炒河粉

炒河粉

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.18 05:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 配料准备好,姜片,蒜,辣椒,猪肉切丝,火腿片切丝,备好待用。
  • 第二步
    2. 鸡蛋打好,加入食盐,拌匀待用
  • 第三步
    3. 下辣椒,肉丝,火腿片,姜蒜爆炒。
  • 第四步
    4. 将肉丝盛盘备用,将鸡蛋下锅炒熟。
  • 第五步
    5. 鸡蛋炒好后,下炒好的肉丝,新鲜河粉,加入酱油调色,翻炒
  • 第六步
    6. OK,炒匀就可以出锅啦。

烹饪技巧

  • 配上肉末粉丝汤一碗,慢慢享受吧。

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