烧排骨

准备时间:2分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.18 02:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨用水泡去血水，捞出控水，热锅冷油放姜片蒜便炒出香味到入排骨翻炒，炒到肉变色出水加料酒，醋老抽翻炒
• 第二步
  2. 这时加水，水要多放点把干辣椒用剪子剪断放锅里，八角豆瓣酱盐，玉米切块放锅里盖上盖大火烧开，不要该小火在烧一会该小火慢炖，最后收汁就好了，中间排骨要翻一下这是让玉米吸收汤汁

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