千层肉饼

准备时间:8分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.08.24 05:37

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 所需食材
• 第二步
  2. 把面粉和成面团
• 第三步
  3. 把面团赶成一张大饼
• 第四步
  4. 放适量盐、肉末、辣椒粉、葱。（肉末要用盐、料酒、生粉、食用油腌制半个小时）
• 第五步
  5. 卷好后，切成一节一节，一节就是一个饼子
• 第六步
  6. 把一节饼子的两头收好，做成圆型的
• 第七步
  7. 把圆团赶成饼子
• 第八步
  8. 饼子做好了！
• 第九步
  9. 步骤合影
• 第十步
  10. 做好的饼子，外焦里嫩，好好吃！

烹饪技巧

• 要用小火慢慢煎熟，不能急，不然会外面焦了，里面没熟。。

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• 猪肉末
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