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土豆胡萝卜焖饭
洋葱土豆胡萝卜焖饭
洋葱土豆胡萝卜焖饭

洋葱土豆胡萝卜焖饭

准备时间:无
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.07 01:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 大米洗好备用，土豆切滚刀块，用水泡起来去淀粉和防止氧化，葱切碎，胡萝卜切丁，洋葱切切，黄瓜和火腿肠切片
  • 第二步
    2. 八分热锅放油，放葱花，翻炒一下，葱花变色后，放香辣酱，酱油，蚝油继续翻炒，出汤后放洋葱、土豆、胡萝卜、火腿，加姜粉、白胡椒粉、椒盐粉继续炒两分钟后，放淘洗好的大米，继续翻炒半分钟，翻炒均匀，让每粒米都沾上菜汤。
  • 第三步
    3. 把炒过的蔬菜和大米倒入电饭煲，加水刚好没过。
  • 第四步
    4. 放入黄瓜片，其实这步可以和步骤2合并一起炒，也可以省略掉这步不放，我是切好后，做步骤2时考虑到黄瓜易熟，本想晚一点放呢，结果……结果给忘了，于是现在直接放入电饭煲的。。。开启煮饭档！
  • 第五步
    5. 等电饭煲自动跳至保温状态，拔掉电源，虚焖5--10分钟，就可以开饭啦！
  • 第六步
    6. 快到碗里来！呜呜呜，要不要这么好吃呀？！[流泪]

烹饪技巧

  • 因为加了香辣酱、酱油和蚝油，所以可以不用再放盐了！

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土豆胡萝卜焖饭 土豆胡萝卜焖饭
26
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土豆胡萝卜焖饭是一道用土豆和胡萝卜和猪肉等为原材料而做成的米饭。我个人很喜欢吃的。上班族或者是学生，大家几乎中午都会选择这道食物，首先因为方便，而且也不费时间，……

包含食材
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