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失败黑森林
失败黑森林

失败黑森林

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.04 06:58

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主料

  • 可可戚风 :8寸
  • 动物性淡奶油 :400
  • 糖 :30
  • 罐头黑樱桃 :一罐

辅料

  • 朗姆酒 :一勺
  • 明胶 :20
  • 牛奶100

具体步骤

  • 第一步
    1. 网上太多戚风蛋糕做法,我就不献丑了。
  • 第二步
    2. 黑樱桃罐头沥干水,在樱桃汁里加一勺朗姆。备用
  • 第三步
    3. 打发奶油,我一不小心打过了,像豆腐渣,抹不起来。这一步才是关健啊!伤不起
  • 第四步
    4. 为了补救,就煮了些明胶,让奶油能凝起来。
  • 第五步
    5. 口感比慕斯差点,也不致于太难吃。

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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕的做法
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