清炒紫芹巴坦木

准备时间:无

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.08.09 02:39

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主料

• 紫芹 ：2根
• 巴坦木 ：30

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 紫芹2根去掉叶子。
• 第二步
  2. 紫芹斜刀把根切成等大的段。
• 第三步
  3. 锅中加油烧热，放入紫芹快炒至半熟。
• 第四步
  4. 头出锅放入巴坦木同炒，用盐调味后即可出锅。

烹饪技巧

• 1、这道菜吃的就是朴素的清新小素，所以没有放过多的调味料来影响紫芹的清新，而是用巴坦木来丰富口感。2、喜欢的话，巴坦木也可以换成腰果或者核桃同炒。

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