简易版香酥鸡块

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.09.24 05:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡琵琶腿，斩成小块，放适量料酒，盐，鸡精，五香粉，腌制至少二十分钟。撒上淀粉拌匀
• 第二步
  2. 锅开火倒入适量花生油，烧热，插如筷子，冒小泡泡即可下去鸡块炸，用筷子轻轻扒拉开以防粘连。
• 第三步
  3. 中火炸至鸡块变成金黄色捞出控油。
• 第四步
  4. 装盘，撒上黑胡椒粉，孜然粉或者辣椒粉，随个人口味！开吃吧！

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