家常拌面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.01 02:11

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主料

• 鲜面条 ：适量
• 鸡蛋 ：一个
• 小油菜 ：两颗

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱 ：适量
• 花椒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 小油菜绰水过凉备用，另起锅下面条，同时另起油锅，把鸡蛋依个人口味煎熟
• 第二步
  2. 面条捞出备用，也可加点香油防粘连
• 第三步
  3. 热锅下油，加葱花花椒煸香，然后把葱花花椒捞出，加酱油盐少许，。如果如果喜欢重口味的花椒葱花也可不捞出来。
• 第四步
  4. 把油浇到面上拌匀，码上煎蛋和油菜。
• 第五步
  5. 准备开吃

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