血旺水煮肉片

具体步骤

• 第一步
  1. 肉片片大片，用腌肉包腌制，加少许料酒、味级鲜、盐，腌制二十分钟。
• 第二步
  2. 烧热锅，加少许油，炒制辣椒酱料包，小火，三分钟后，加水，下豆腐皮，鸭血提前过热水去掉血水后与豆腐皮一起入锅。
• 第三步
  3. 煮沸三五分钟后，盛出入容器。打底
• 第四步
  4. 锅中余汤，烧沸，下肉片，小沸后搅动、划开肉片，沸腾即出锅。
• 第五步
  5. 将辣椒包中的辣椒、花椒倒入容器。
• 第六步
  6. 净锅热油，起烟后浇到辣椒碎上，我还加了蒜末、葱花。
• 第七步
  7. 开吃，辣椒包里还有芝麻，增加香气，么么，好吃。
• 第八步
  8. 特写一个